13 октября 2022 года в режиме видео-конференц-связи прошел обучающий семинар по организации горячего питания учащихся в общеобразовательных учреждениях Острогожского муниципального района.
В работе семинара приняли участие:
- Манаева Нина Ивановна, главный специалист-эксперт территориального отдела управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах,
- специалисты отдела по образованию, физической культуре и спорту администрации Острогожского муниципального района,
- директора школ, заведующие и работники школьных столовых.
Манаева Н.И., специалист территориального отдела управления Роспотребнадзора по Воронежской области в Лискинском, Бобровском, Каменском, Каширском, Острогожском районах, рассказала об организации:
- горячего питания обучающихся в условиях сохранения рисков распространения COVID-19,
- основных санитарных требованиях к работникам школьных столовых, режиму питания учащихся,
- десятидневного меню и нормах питания школьников,
- санитарно - эпидемиологических и гигиенических требованиях к продуктам,
- основных нарушениях на пищеблоках и в столовых общеобразовательных учреждений Острогожского муниципального района,
- специализированном питании для детей с пищевыми особенностями,
даны рекомендации для родительского контроля по организации питания в школах, а также ответила на вопросы, которые интересовали директоров общеобразовательных учреждений и работников школьных столовых.
Емельянова О.А., ведущий эксперт отдела по образованию, физической культуре и спорту администрации Острогожского муниципального района выступила с информацией об организации питания в общеобразовательных учреждениях Острогожского муниципального района в 2022 – 2023 учебном году, рассказала:
- об обучении педагогов, обучающихся и их родителей по программе «Основы здорового питания» и подведении итогов обучения в октябре 2022 года,
- об итогах мониторинга ежедневного меню, проводимого департаментом образования, науки и молодежной политики Воронежской области в сентябре - октябре 2022 года,
- о проведении опроса «Оцени питание» в общеобразовательных учреждениях в 2022 – 2023 учебном году,
в ходе семинара был осуществлен анализ опроса «Оцени питание» в 2021- 2022 учебном году, результаты анализа (рекомендации родителей и учащихся) были учтены в организации горячего питания общеобразовательных учреждений.